Pre par dana saznala sam za Taiyaki – tradicionalni japanski dezert, koji se nedavno otvorio u Beogradu! Sa obzirom da sam veliki ljubitelj azijskih država, Taiyaki (kolač u obliku ribe) sam htela da probam od kad sam saznala za njega. Azijska hrana je znatno drugačija od naše i ukoliko pratite moj blog uočićete da čak imam tutoriale kako napraviti neke Korejske, Japanske i Kineske poslastice i hranu! Mada, tu sam danas da diskutujem o Taiyakiju!
Danas sam otišla u Taiyaki, da vidim kakav je to sladoled i moram da priznam, imala sam šta da vidim.
Taiyaki je tradicionalni japanski dezert (tai je ribica sreće), punjen red bean oastron; Od te ribice nastao je sladoled. Sladolede koje imaju su sledeći:
- Kesten
- Vanila
- Matcha latte (najkvalitetniji zeleni čaj, pogat vitaminima, antioksidatima…)
- Jagoda
- Vanila – Kesten
- Matcha – Jagoda
- Matcha
- Crvena pomorandža (veganska)
- Crni susam
- Crna čokolada (veganska)
- Borovnica
- Jagoda
- Gianduia
- Kokos
Ukuse tokom zimskog perioda menjaju na dve nedelje, a leti jednom nedeljno.
Nakon što se sladoled sipa, biraju se dodatci koji su besplatni (mlevena plazma, čokoladne mrvice, šarene mrvice, komadići crne i bele čokolade, čokoladni musli…) i na samom kraju se bira neki veći dodatak kao na primer zvezdice ili srca od šećera, a može da se izabere sirenin rep, jednorogov rog i rep jednoroga, a to košta 30 dinara po komadu.
Korica sladoleda je najsličnija vaflu, mada je ukusnija, dok sladoled ima specifičan pun ukus i kremast je.
Moram da priznam, jedva sam pojela sladoled koliki je bio XD
U medjuvremenu, dok sam jela, saznala sam da imaju i japanske poslastice, koje su takodje u obliku japanske ribe tai! Koliko sam shvatila, za sada imaju dva ukusa kod ovih slatkiša:
- Nutella
- Azuki pasulj (slatkastog ukusa, a na izgled nalik toploj čokoladi)
Iznutra su mekani i topli, dok su spolja hrskavi. Prave se tako što u kalup stave smesu, zatim nutelu ili azuki pasulj i čekaju da se ispeče, što ne traje dugo.
Cena ove poslastice je 90 dinara, tri su 250 dinara, a na kupljenih pet, šesta je gratis!
Zaboravila sam da stavim da je cena sladoleda 290 dinara, a osim u kornetu, može biti i u čaši.
Moram da priznam da mi je teško da odlučim da li je bolja ova poslatica ili sladoled. Oba su specifična na svoj način i veoma su ukusna.
Ukoliko vas interesuje nešto više o Taiyaki poslasticama, možete posetiti njihov instagram profil:
Oh i da dodam, Taiyaki se nalazi se na adresi Uzun Mirkova 12 (Odmah iza TC Rajićeva). Radno vreme im je od ponedeljka do subote od 11h – 23h, a nedeljom od 10h do 22h.
…
Ukoliko vam se svideo ovaj post, obavezno posetite jedne od ovih postova:
- Otvorio se starbuck u Srbiji
- Japanski recepti kojima jednostavno ne možete reći NE!!!
- Otišla sam u Escapre Room Beograd!!! – kraj samo što me nije rasplakao od straha!
I naravno, ne zaboravite da pogledate moje najnovije postove na blogu:
